Zuckerfreien Gummibärchen / Gummibärchen ohne Zucker

Gummibärchen, die Süßigkeit die genau so süß schmeckt, wie sie aussieht. Hast Du die niedlichen, bunten Bärchen auch zum Vernaschen gern? Das liegt wohl eher dem hohen Zuckergehalt als der kreativen Form verschuldet. oder etwa doch nicht? Wusstest Du schon, dass es auch Gummibärchen ohne Zucker gibt? Du wirst das Fruchtgummi ohne Zucker sogar noch mehr lieben als die gewöhnlichen Bärchen. Denn diese Nascherei kombiniert gleich vier positive Eigenschaften: die Bärchen sehen niedlich aus, schmecken super lecker, enthalten kaum Kalorien und sind obendrein auch noch gesund. Glaubst Du nicht? Dann informiere Dich in unserem Ratgeber.

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Zuckerfreien Gummibärchen / Gummibärchen ohne Zucker

Gummibärchen, die Süßigkeit die genau so süß schmeckt, wie sie aussieht. Hast Du die niedlichen, bunten Bärchen auch zum Vernaschen gern? Das liegt wohl eher dem hohen Zuckergehalt als der kreativen Form verschuldet. oder etwa doch nicht? Wusstest Du schon, dass es auch Gummibärchen ohne Zucker gibt? Du wirst das Fruchtgummi ohne Zucker sogar noch mehr lieben als die gewöhnlichen Bärchen. Denn diese Nascherei kombiniert gleich vier positive Eigenschaften: die Bärchen sehen niedlich aus, schmecken super lecker, enthalten kaum Kalorien und sind obendrein auch noch gesund. Glaubst Du nicht? Dann informiere Dich in unserem Ratgeber.

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Weitere Informationen zum Thema "Zuckerfreie Gummibärchen / Gummibärchen ohne Zucker"

  1. Was macht Gummibärchen ohne Zucker so besonders?
  2. Woher stammt die Süße?
  3. Wo kann ich zuckerfreie Gummibärchen kaufen?
  4. Dosierung und Tipps zum Verzehr
  5. Fazit

Was macht Gummibärchen ohne Zucker so besonders?

Niemand kann Süßigkeiten widerstehen, obwohl wir alle wissen, dass sie dick machen, Karies verursachen und bei übermäßigem Verzehr sogar Diabetes verursachen können. Schuld ist der enthaltene Zucker, der aufgrund seiner süchtig machenden Wirkung auch als "weißes Gift" bezeichnet wird. Die ständige Lust auf Süßes hat aber noch einen weiteren Grund. Die aufgenommene Glukose geht schnell in den Blutkreislauf über, wo sie Dir zunächst wertvolle Energie spendet. Vor allem Süßigkeiten enthalten aber so viel Zucker, dass die Ration nicht vollständig aufgebraucht werden kann. Aus diesem Grund schüttet Dein Körper das Zuckerhormon Insulin aus, um die restlichen Zuckermoleküle abzubauen. Auf lange Sicht macht sich der Abbauprozess auf Deinen Hüften und an Deinem Bauchumfang bemerkbar, da das Hormon den Zucker dorthin transportiert und für schlechte Zeiten in Deinen Fettdepots anlegt. Kurz nach dem Naschen spürst Du aber auch, dass die Glukose aus dem Blut verschwindet. Der Abbau geht Deinem Körper viel zu schnell. Eben stand noch ausreichend Energie zur Verfügung, plötzlich ist nichts mehr da. Dein Stoffwechsel wittert eine Unterzuckerung und fährt hinab, um Kalorien zu sparen. Du fühlst Dich augenblicklich schlapp und antriebslos. Gleichzeitig verlangt Dein Körper schon wieder nach Süßigkeiten, um den rapiden Energieverlust auszugleichen. Heißhungerattacken sind die Folgen, die unmittelbar in einem erneuten Leistungstief enden, wenn Du Deinem Verlangen nachgibst.

Glücklicherweise gibt es Zuckeralternativen, die im Verdauungstrakt nur langsam aufgespalten werden und nur nach und nach ins Blut übergehen, dadurch bleibt Dein Blutzuckerspiegel auf einem vergleichsweise konstanten Level. Gummibärchen ohne Zucker bewirken demnach keinen Heißhunger oder einen Leistungsabfall.

Besagte Zuckeralternativen enthalten auch viel weniger Kalorien bei gleicher oder sogar noch größerer Süßkraft. Auch für die Gesundheit Deiner Zähne stellen Sie keine Gefahr dar. In diesem Punkt sind sie sogar gesünder als Obst, da die Fruchtsäure den Zahnschmelz beschädigt.

Kurz gesagt sind zuckerfreie Gummibärchen als eine gesunde Nascherei mit niedrigem Brennwert, die dem Original geschmacklich um nichts nachsteht. Diese Eigenschaften erlauben auch Diabetikern das Naschen.

Woher stammt die Süße?

Als Zuckerersatzstoff dienen meistens pflanzliche Süßungsmittel. Zu den bekanntesten Alternativen gehören:

- Maltit
- Xylit (Birkenzucker)
- Erythrit
- und Stevia

Die Zutaten werden aus Mais- oder Weizenstärke gewonnen und erhalten durch den Einsatz von Enzymen ihre natürliche Süße, so zum Beispiel Maltit. Stevia ist hingegen eine in Amerika beheimatete Pflanze, die dem Zuckerohr sehr ähnelt. Allerdings schmecken ihre Blätter von Natur aus süß und müssen nicht wie herkömmlicher Zucker industriell hergestellt werden.

Meistens verzichten die Hersteller nicht nur auf Industriezucker, sondern ersetzen auch tierische Gelatine durch vegane Zutaten. Gummibärchen in zuckerfreier Variante sind häufig auch fructosearm, Laktose- und glutenfrei.

Wo kann ich zuckerfreie Gummibärchen kaufen?

Zuckerfreie Fruchtgummi erobern mehr und mehr den internationalen Markt. In den USA sowie in Europa findest Du die gesunde Nascherei nahezu in jedem gut sortierten Supermarkt. Auch im Internet findest Du in zahlreichen Online Shops eine riesige Auswahl. Ob vegan, mit Fruchtsaftfüllung oder mit Joghurt verfeinert- probiere Dich einfach durchs Sortiment.

Dosierung und Tipps zum Verzehr

Nur weil die Fruchtgummis keinen Zucker enthalten, sollst Du sie natürlich nicht den ganzen Tag über naschen. Zum einen sollen Süßigkeiten schließlich etwas Besonderes bleiben. Du kannst Dich mit einer Handvoll zuckerfreien Gummibärchen zum Beispiel für ein anstrengendes Workout belohnen.

Zweitens sind Gummibärchen ohne Zucker zwar kalorienarm und unschädlich für den Blutzuckersiegel, im Gegensatz zu vollwertigen Lebensmitteln enthalten sie aber kaum wertvolle Ballast- und Nährstoffe. Das Sättigungsgefühl hält im Vergleich zu einer ausgewogenen Mahlzeit nur für eine geringe Dauer. Zuckerfreie Gummibärchen dienen nicht als Ersatz für eine bewusste Ernährung. Ansonsten kann es schnell zu Mangelerscheinungen kommen.

Fazit

Zuckerfreie Gummibärchen erobern die Supermarktregale und das aus gutem Grund. Da bei der Herstellung Industriezucker durch pflanzliche Zuckerersatzstoffe ausgetauscht wird, haben die süßen Bärchen nur wenig Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Zudem verursachen sie keinen Karies und sind noch dazu kalorienarm. Als Snack und bei Lust auf Süßes sind sie daher bestens geeignet. Vollwertige Lebensmittel können sie allerdings nicht ersetzen.

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