{"id":4502,"date":"2021-09-02T11:52:15","date_gmt":"2021-09-02T09:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.muskelmacher-shop.de\/magazin\/?p=4502"},"modified":"2022-07-22T11:50:20","modified_gmt":"2022-07-22T09:50:20","slug":"vitamine-b12-d-c-funktionen-fakten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.muskelmacher-shop.de\/magazin\/ernaehrung\/vitamine-b12-d-c-funktionen-fakten\/","title":{"rendered":"Vitamine B12, D, C: Funktionen & Fakten"},"content":{"rendered":"\t\t
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Hochwertige N\u00e4hrstoffe - Vitamine B12, C und D <\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Vitamine sollten zu Deinen regelm\u00e4\u00dfigen Nahrungsbestandteilen z\u00e4hlen, um die lebensnotwendige Funktionalit\u00e4t des Stoffwechsels zu gew\u00e4hrleisten. N\u00e4hrstoffdefizite k\u00f6nnen sehr schnell zu unterschiedlichen Auswirkungen auf Deine Gesundheit, Leistungsf\u00e4higkeit und dein Wohlbefinden haben.<\/p>

Reichlich Vitamine sind insbesondere in Obst und Gem\u00fcse enthalten. Sportliche Aktivit\u00e4ten, schwere k\u00f6rperliche Arbeiten und Erkrankungen k\u00f6nnen zu einem erh\u00f6hten Vitaminbedarf f\u00fchren. In diesen F\u00e4llen kann eine gezielte Nahrungserg\u00e4nzung zweckm\u00e4\u00dfig sein, um Defizite zu verhindern. Art und Umfang einer Nahrungserg\u00e4nzung h\u00e4ngen von Deinen besonderen Belastungen und Deinen individuellen Voraussetzungen wie K\u00f6rpergewicht ab. Zu den wichtigsten Vitaminen z\u00e4hlen B12, D und C.<\/p>

Das wasserl\u00f6sliche Vitamin B12 (Cobalamin) aus dem Vitamin-B-Komplex (Gruppe der B-Vitamine) ist ma\u00dfgeblich am Energiestoffwechsel beteiligt. Vitamin B12 f\u00f6rdert die Proteinverwertung zum Muskelaufbau. Au\u00dferdem ist Vitamin B12<\/a> bei der Zellteilung und der Bildung roter Blutk\u00f6rperchen beteiligt. Das wasserl\u00f6sliche Hauptschutzvitamin C (Ascorbins\u00e4ure) wirkt entz\u00fcndungshemmend und antioxidativ. Es tr\u00e4gt wesentlich zur St\u00e4rkung des Immunsystems, zum Schutz der Zellen und zur Straffung des Bindegewebes bei. Vitamin D ist die \u00fcbergeordnete Bezeichnung f\u00fcr eine Gruppe fettl\u00f6slicher Vitamine, die Calciferole. Dazu z\u00e4hlen insbesondere Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Infektabwehr, beim Muskelstoffwechsel und der Knochenh\u00e4rtung. Au\u00dferdem sch\u00fctzt Vitamin D die Nervenzellen und wirkt sich positiv auf die Stimmung aus.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Eigenschaften und Wirkungen der Vitamine<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Vitamin B12<\/strong><\/p>

Zur Aufnahme von Vitamin B12 \u00fcber den Darm dient ein Glykoprotein, auch Intrinsic Factor genannt, welches in der Magenschleimhaut gebildet wird. Die Wirkung von Vitamin B12 im K\u00f6rper erfolgt vielfach in der Kombination mit Fols\u00e4ure (Folat\/Vitamin B9). Das speicherf\u00e4hige Vitamin B12 beeinflusst mit der Bildung roter Blutk\u00f6rperchen den wichtigen Prozess der Bluterneuerung. Au\u00dferdem f\u00f6rdert B12 den Aufbau des k\u00f6rpereigenen Proteins. Dadurch wird auch der Muskelaufbau gest\u00e4rkt. Vitamin B12 ist ma\u00dfgeblich am Energiestoffwechsel und Abbau von Fetts\u00e4uren beteiligt. Ebenso spielt es bei Zellteilungsprozessen eine Rolle. Es tr\u00e4gt zur Regulierung des Homocystein-Blutspiegels bei. Dadurch sinkt das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Vitamin B12 ist wesentlich f\u00fcr ein funktionierendes Nervensystem. Durch den Einfluss beim Lipidstoffwechsel (Fettstoffwechsel) sowie an der Zellbildung ist Vitamin B12 an der Bildung der Myelinscheiden (Nervenfaserh\u00fcllen) beteiligt. Diese bieten den Nerven Schutz vor einem Ladungsverlust. Au\u00dferdem sorgst Du f\u00fcr eine schnellstm\u00f6gliche \u00dcbertragung der Nervenstr\u00f6me. Dadurch werden notwendige Informationen weitergeleitet.<\/p>

Der Isolationsschutz der Nerven ist f\u00fcr das zentrale Nervensystem unverzichtbar. Vitamin B12 ist an der Bildung wichtiger Botenstoffe wie Hormone und Neurotransmitter beteiligt. Diese sind zur Steuerung der Hirnfunktion erforderlich, die sich auch auf die Psyche und Stimmung auswirkt.<\/p>


Vitamin C<\/strong><\/p>

Vitamin C<\/a>\u00a0(Ascorbins\u00e4ure) gilt aufgrund seiner vielseitigen Wirkung als Hauptschutzvitamin. Es sch\u00fctzt durch die St\u00e4rkung des Immunsystems vor Krankheitserreger. Ebenso wirkt es als Antioxidans und bek\u00e4mpft freie Radikale. Hierdurch sch\u00fctzt Vitamin C die Zellen und das Gewebe. Vitamin C kr\u00e4ftigt das Bindegewebe, da es an der Bildung von Kollagenfasern beteiligt ist. Dadurch wird die Elastizit\u00e4t von Haut, Sehnen, B\u00e4ndern und Blutgef\u00e4\u00dfw\u00e4nden gef\u00f6rdert. Vitamin C unterst\u00fctzt die Wundheilung und sorgt f\u00fcr die Festigkeit von Knochen und Z\u00e4hne. Die blutverd\u00fcnnende Eigenschaft reduziert die Gefahr von Bluthochdruck.<\/p>

In Kombination mit Vitamin C erfolgt eine bessere Aufnahme von Kalzium und Eisen. F\u00fcr die Funktion und Wirksamkeit verschiedener Hormone ist Vitamin C ebenfalls von gro\u00dfer Bedeutung. Es beeinflusst den Hypothalamus (Teil des Zwischenhirns), der die Hormonbildung steuert. So beeinflusst Vitamin C die Wirksamkeit der Stresshormone Adrenalin und Noradrenalin sowie die Schilddr\u00fcsenhormone Trijodthyronin und Thyroxin. Au\u00dferdem wird der Entgiftungsprozess durch das Hauptschutzvitamin gef\u00f6rdert. Vitamin C aktiviert, die zum Giftstoffabbau notendigen Leberenzyme.<\/p>

Der empfohlene Tagesbedarf liegt bei 110 Milligramm f\u00fcr M\u00e4nner und 95 Milligramm f\u00fcr Frauen. Bei besonderen Belastungen wie Sport oder Rauchen kann hochdosiertes Vitamin C angebracht sein. Hierzu stehen Dir\u00a0gezielte Nahrungserg\u00e4nzungen<\/a>\u00a0zur Verf\u00fcgung.<\/p>

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Vitamin D<\/strong><\/p>

Wenn Vitamin D genannt wird, ist damit meistens Vitamin D3 gemeint. Vitamin D<\/a> ist ein lebensnotwendiges Vitamin, das im K\u00f6rper zu einem Hormon umgewandelt wird. \u00dcber eine Zwischenstufe wandelt es sich zu dem Hormon Calcitriol. Es ist f\u00fcr Steuerung zahlreicher k\u00f6rperlicher Prozesse verantwortlich. Vitamin D verf\u00fcgt \u00fcber einen ma\u00dfgeblichen Einfluss auf den Calcium- und Phosphatstoffwechsel. Die Zuf\u00fchrung der Mineralstoffe sind f\u00fcr den Prozess der Knochenh\u00e4rtung wichtig. Die Umwandlung von Vitamin D zum Hormon erfolgt im Einzelnen in mehreren Entwicklungsschritten. Nach der Bildung von Vitamin D in der Haut mithilfe von ultraviolettem Licht gelangt das Vitamin \u00fcber den Blutfluss in die Leber. Durch das Enzym Cytochrom P450 2R1 wird es in den Leberzellen zu Calcidiol umgewandelt.<\/p>

Es handelt sich dabei um eine Speicherform von Vitamin D. In dieser proteingebundenen Version zirkuliert es anschlie\u00dfend wieder f\u00fcr einige Tage in der Blutbahn. Danach findet die endg\u00fcltige Ablagerung im Nierengewebe mit der Aktivierung zum Hormon Calcitriol statt. Erst nach dieser Umwandlungsphase k\u00f6nnen die notwendigen Reaktionen der Vitamin-D-Rezeptoren erfolgen. Bei sinkendem Calzium- und Phosphatspiegel steigt dazu der Parathormon Spiegel (Hormon mit Steuerungsfunktion aus<\/p>

den Nebenschilddr\u00fcsen) an. Vitamin D beeinflusst neben der Bildung und H\u00e4rtung der Knochen folgende wichtige Bereiche:<\/p>

  1. St\u00e4rkung des Immunsystems: Dadurch k\u00f6nnen k\u00f6rperliche Abwehrreaktionen (Infektabwehr) optimiert werden<\/li>
  2. Einfluss auf die Muskelkraft durch Beteiligung am Muskelstoffwechsel. In Kombination mit dem Vitamin K2 werden die durch Vitamin D3 gebildeten Proteine aktiviert.<\/li>
  3. Steuerung und Aktivierung von Genen.<\/li>
  4. Funktionst\u00fcchtigkeit des zentralen Nervensystems und Beteiligung bei der Synthese von Neurotransmittern (leiten Erregungen im Nervensystem weiter). Dadurch kann die Stimmung positiv beeinflusst werden.<\/li>
  5. Schutz von Gef\u00e4\u00dfen und Herzmuskulatur, Regulierung des Blutdrucks sowie entz\u00fcndungshemmende, antioxidative Wirkung<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    Symptome f\u00fcr einen Vitamin B12 Mangel<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    Fehlt Dir \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum B12, k\u00f6nnen folgende Symptome auftreten:<\/p>