Healthy Schokoladenkuchen
Habt ihr auch manchmal Lust auf einen köstlichen Schokoladenkuchen, möchtet aber nicht zu den Zuckerbomben aus dem Supermarkt greifen? Wir haben das passende Rezept!
Portionen: 1
Kalorien:
Zutaten
- 1 Tafel Torras Stevia Schokolade
- 150 Gramm Kokosfett
- 120 Gramm Xucker Light
- 5 Stück Eier
- 2 EL Dinkelmehl
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
Anleitungen
- Step 1: Schokolade mit ausreichend Kokosfett im Wasserbad schmelzen lassen
- Step 2: Anschließend die Eier mit Xucker Light schäumig rühren und das Mehl, sowie den Kakao + Backpulver hinzufügen.
- Step 3: Die Schokoladenmasse hinzugeben und unterheben.
- Step 4: Nun den Backofen auf 160°C vorheizen und eine Springform anfetten.
- Step 5: Die Kuchenmasse reingeben und ca. 30 Minuten backen lassen