• 90 g Karotten
• 25 g Erythrit
• 1 Stück Ei
• 20 g Eiklar
• 10 g Mandelmehl gemahlen
• 15 g Mandelmehl
• 15 g Kokosmehl
• 15 g Casein Geschmack Haselnuss
• 5 g Kartofellfasern
• 4 g Flohsamenschalen
• 2 Msp Backpulver
• 1 handvoll Mandelblättchen

Für die Füllung

• 60 g Tofu Geschmack Natur
• etwas Sojamilch
• ein paar Flavdrops