Protein Pancakes mit Hefe
Portionen: 1 Portion
Kalorien:
Zutaten
- 25 g Whey Kaffee
- 15 g Casein Geschmack Schokolade
- 10 g Goldleinmehl
- 20 g Erythrit
- 1 g Guarkernmehl
- 0,6 g Hefe
- 1 TL lössliches Kaffeepulver
- 1 Ei
- 80 g Sprudelwasser
- etwas Apfelessig
- 100 g weiße Blockschokolade
Anleitungen
- Step 1:Whey Kaffee, Casein, Goldleinmehl, Erythrit, Guarkernmehl, Trockenhefe und lössliches Kaffeepulver in eine Schüssel geben.
- Step 2: Das Ei, Sprudelwasser und Apfelessig hinzufügen und alles gut vermengen. Den Teig 1-2 Stunden gehen lassen.
- Step 3: Die Pancakes ausbacken udn währenddessen die Schokolade über einem Wasserbad langsam schmelzen.
- Step 4:Die Pancakes mit frischen Früchten und der zerlassenen Schokolade servieren 😋