😘 Zucchini Waffel 😍
Unglaublich was die Zucchini alles kann! Nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Portionen: 1 Snackportion
Kalorien:
Zutaten
- 50 g Zucchini
- 30 g Erythirt
- 20 g veganes Mehrkomponentenprotein Geschmack Vanille
- 8 g Kartoffelfaser zb. von DM
- 1/4 TL Agaragar
- 10 g Fibersyrup
Anleitungen
- Step 1:Zucchini, Erythirt, veganes Mehrkomponenten Protein, Kartoffelfaser und Agaragar in einer Schüssel vermischen.
- Step 2:Den Fibersyrup kurz erwärmen und zu der Zucchini Masse geben. Alles gut verrühren und in der Mikrowelle kurz erhitzen, damit das Agaragar wirken kann. Achtung: nicht kochen oder backen lassen!!!
- Step 3:In eine Silikonform pressen und auskühlen lassen.
- Step 4:Aus der Silikonform nehmen und die andere Seite auskühlen lassen.
- Ein wenig chewy aber nicht zu stark, schön fest im Biss aber trotzdem weich... einfach ein Träumchen🤗🤗🤗