Zitronen Küchlein

Zitronen Küchlein

5 from 1 vote
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gericht: Nachtisch
Schlagwörter: High Carb, High Protein, Kuchen
Portionen: 4 Personen
Kalorien:
Autor: Sarah

Zutaten

  • 200 g Haferflocken
  • 1 EL Saft und Abrieb einer Zitrone
  • 60 g Zitronen Whey
  • 200 g Cashewkerne
  • 100 g Cashewmus
  • 150 g Datteln
  • etwas Mandelmilch
  • etwas Flavdrops Vanille
  • eine Prise Salz

Für die Glasur

  • 200 g zuckerreduzierte weiße Schokolade
  • 50 g Kokosmilch light

Anleitungen

  • Step 1:
    Die Ceshewkerne mahlen.
  • Step 2:
    Die Datteln zusammen mit dem Nussmus pürieren.
  • Step 3:
    Alle Zutaten bis auf die Mandelmich verkneten.
  • Step 4:
    Nach & nach Mandelmilch hinzugeben (falls nötig), bis eine feste Masse entsteht.
  • Step 5:
    Den Teig als ein Rechteck auf ein Backpapier streichen .
  • Step 6:
    Die Schokolade zusammen mit der Kokosmilch schmelzen (immer wieder umrühren).
  • Step 7:
    Auf dem Teig verteilen & abkühlen lassen.
  • Step 8:
    Zum Schluss, mit Zitronenscheiben dekorieren.
Rezept ausprobiert?Verlinke @muskelmachershop oder nutze den Tag #mmrezept!

Dir hat der Beitrag gefallen?
Weitere spannende Rezepte, Fitness-Tips und News aus dem Shop erhältst Du auch in unserem Newsletter.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung