Snickers Eis

Snickers Eis

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Vorbereitungszeit20 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gericht: Nachtisch
Schlagwörter: Gesundes Eis, Healthy Life
Portionen: 4 Portionen
Kalorien:
Autor: Kathi

Zutaten

Zutaten Karamell

  • 150 g Datteln
  • 100 ml Pflanzenmilch
  • eine Prise Salz
  • etwas Vanille Aroma

Anleitungen

  • Step 1:
    Die Eier mit dem Xucker aufschlagen.
  • Step 2:
    Anschließend die Kokosmilch, die Vanille & das Whey hinzugeben & erneut aufschlagen.
  • Step 3:
    Die Masse in eine Form geben & in die Tiefkühltruhe geben.
  • Step 4:
    In der Zwischenzeit die Zutaten für das Karamell sehr gründlich pürieren.
  • Step 5:
    Die Erdnüsse grob hacken & mit den Kakaonibs & dem Karamell unter die Eismasse.
  • Step 6:
    Das Eis für ein paar Stunden in die Kühltruhe stellen.
  • Step 7:
    Vor dem Servieren ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
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