Muskeln als Frau aufzubauen, ist...
Meal Prep – Speisen für deine Lebensweise richtig vorbereiten
Für eine bewusste Lebensweise darf es an einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen. Wenn nur nicht immer der Aufwand der Zubereitung wäre. Mit dem richtigen Meal Prep ersparst du dir Stress und Mühen, außerdem kannst du deine Gerichte gleich für mehrere Mahlzeiten vorkochen. Wir geben dir eine grundlegende Einführung ins Meal Prep und zeigen, wie du diese auf bestimmte Vorlieben von kohlenhydratarme bis zur veganen Ernährung abstimmen kannst.
Meal Prep - Speisen für deine Lebensweise richtig vorbereiten
Was ist Meal Prep überhaupt?
“Meal Prep” ist die englische Abkürzung für “Meal Preparation”, was ganz allgemein die Vor- und Zubereitung von Speisen bezeichnet. Wann immer du in der Küche stehst und eine Mahlzeit für dich zubereitest, betreibst du also Meal Prep. Allerdings geht die Vorstellung von diesem Begriff noch weiter.
In der heutigen Zeit, mit vielen Anforderungen in Beruf und Freizeit, ist die täglich frische Zubereitung von Mahlzeiten gar nicht so einfach. Durch Meal Prep bereitest du mehrere Portionen für die kommenden Tage zu, um dir nicht immer wieder aufs Neue Gedanken über deinen Speiseplan zu machen. Dies spart nicht nur Zeit und Mühen. Mit den richtigen Zutaten stellst du sogar sicher, jedes Mal eine ausgewogene Mahlzeit zu dir zu nehmen.
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Wobei hilft dir Meal Prep konkret?
Mit Meal Prep kannst du dich bewusst ernähren, ohne dass dies zum großen Aufwand wird. Vielleicht hast du den Wunsch, passend zu deinem Lifestyle und deinen Fitnesszielen sehr bewusst zu essen. Stehst du nach einem harten Arbeitstag oder Training abends in der Küche, fehlt jedoch die Motivation, um frische Zutaten aufwändig zu verarbeiten.
Mit Meal Prep machst du dir nur einmal diese Mühe und erhältst tolle Gerichte, von denen du mehrfach profitierst. Dabei lässt sich das Konzept mit jedem Ernährungsstil vereinbaren. Wenn du mehr über den Meal Prep bei einzelnen Essensvorlieben und Fitnesszielen wissen möchtest, entdecke hierzu zukünftig unsere ausführlichen Artikel.
Vor- und Nachteile von Meal Prep im Überblick
Wie jedes Ernährungskonzept bietet, dir auch Meal Prep Vor- und Nachteile. In unseren Augen überwiegen die Vorteile, weshalb du auf jeden Fall über diesen Ansatz nachdenken solltest.
Vorteile von Meal Prep
- Du nimmst dir einmal Zeit für die Zubereitung deiner Speisen in der Küche und kannst hiervon bei mehreren Mahlzeiten profitieren.
- Nach dem erstmaligen Meal Prep sind deine Mahlzeiten sofort griffbereit, je nach Gericht musst du sie lediglich kurz aufwärmen.
- Dir fällt es leichter, von der Qualität frischer und natürlicher Zutaten zu profitieren, die durch das Kochen haltbarer werden.
- Meal Prep ist mit jeder Art von Ernährungsgewohnheit und -einschränkung vereinbar, du musst lediglich die passenden Zutaten auswählen.
- Deine präparierten Mahlzeiten kannst du einfach mitnehmen, um dich z. B. auch in der Mittagspause am Arbeitsplatz bewusst zu ernähren.
Nachteile von Meal Prep
- Nicht alle frischen Zutaten sind dafür geeignet, nach der Zubereitung nach einigen Tagen noch einmal aufgewärmt zu werden.
- Wenn du mehrere Tage hintereinander die gleiche Hauptmahlzeit ist, wirst du dies vielleicht als eintönig empfinden.
Beachte: Nur weil du Meal Prep betreibst, wirst du dich bei deiner Ernährung nicht dauerhaft auf das gleiche Gericht beschränken müssen. Wenn du deine Hauptmahlzeit so zubereitest, kannst du beim Frühstück oder einem bewussten Snack zwischendurch mehr Varianz in deinen Speiseplan bringen. Bringe so Schwung in deine Ernährung, selbst wenn du mehrere Tage hintereinander mit dem gleichen Hauptgericht planst.
So bewahrst du Meal-Prep-Gerichte richtig auf
Wenn du frische Speisen noch nach wenigen Tagen genießen willst, ist die richtige Aufbewahrung besonders wichtig. Die meisten gekochten Gerichte kannst du problemlos zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Im Idealfall stellst du sie möglichst schnell nach der Zubereitung und dem Abkühlen in den Kühlschrank.
Wenn du unsicher bist und einzelne verwendete Zutaten nicht mehr komplett frisch waren, ist dein Gefrierfach die bessere Wahl. Über die Wochen hinweg verlieren eingefrorene Speise einen Teil ihrer Nährstoffe. Nimm dir also beim Meal Prep vor, deine Gerichte nur kurz einzufrieren und innerhalb der nächsten Tage zu genießen.
Die ideale Vorbereitung für deinen Lifestyle
Essen vorkochen und so mehr Zeit und Lebensqualität zu gewinnen, ist mit all deinen Vorlieben vereinbar. Hier ein kompakter Überblick, wie vielseitig die Zubereitung von Gerichten für mehrere Tage sein kann.
Hier zeigen wir dir vier kompakte Gerichte als Inspiration:
- Muskelaufbau
Für einen gezieltem Muskelaufbau dürfen ausreichend Proteine nicht fehlen. Dein Meal Prep für den Muskelaufbau kann problemlos Fleischgerichte, Eier, Käse und weitere eiweißhaltige Zutaten umfassen, die sich nach der Zubereitung einfrieren und wieder auftauen lassen. In Kombination mit Gemüse und ausgewogenen Beilagen erhalten deine Muskeln an Trainings- und Ruhetagen alles für ihr Wachstum. Möchtest du mehr erfahren zum Thema Meal Prep im Muskelaufbau?
- Gewichtsverlust
Du möchtest mit deinem Fitnesstraining lieber überflüssige Pfunde purzeln lassen? Dann ist das Meal Prep zum Abnehmen die richtige Wahl. Hier fällt es leicht, durch eine bewusste Zubereitung und klare Portionierung deinen Kalorienrahmen einzuhalten und sich nicht zum Snacken oder ungesunden Essen verleiten zu lassen. Mit dem Vorkochen erhältst du also eine aktive Hilfe beim Abnehmen.
- Bodybuilding
Ähnlich wie beim allgemeinen Muskelaufbau kannst du beim Meal Prep für dein Bodybuilding eine eiweißhaltige Küche einfach umsetzen. Entscheide hierbei durch die Variation der Gerichte, ob du in der Massephase mehr Kalorien zu dir nehmen möchtest oder zum Definieren deiner Muskeln auf einen hohen Kaloriengehalt verzichten möchtest. Essen vorkochen hilft dir, deine Strategie umsetzen.
- Kohlenhydratarm
Mit wenigen Kohlenhydraten greift dein Körper eher auf Fett als Energiequelle zurück. Ideal, um etwas Gewicht zu verlieren oder deinen Körper vollständig auf eine ketogene Ernährung umzustellen. Mit dem Meal Prep für eine kohlenhydratarme Ernährung kannst du kreative Gerichte mit dem Schwerpunkt auf Fette und Eiweiß zusammenstellen, die sich bequem aufwärmen lassen.
- Vegetarismus & Veganismus
Du verzichtest auf Fleisch und Fisch und möchtest dir das tägliche Kochen erleichtern? Dann sind unsere Anregungen für das Meal Prep für Vegetarier ideal. Beim kompletten Verzicht auf tierische Produkte ist das Meal Prep für Veganer. Viele Speisen der vegetarischen und veganen Küche lassen sich mühelos einfrieren und aufgewärmt genießen, ohne dass wertvolle Nährstoffe verloren gehen.
- Rezepte allgemein
Du möchtest dich ganz allgemein beim Vorkochen von Gerichten inspirieren lassen und hast keine speziellen Wünsche und Vorlieben bei der Zutatenwahl? Dann hilft dir ein Überblick über unsere Meal Prep Rezepte weiter. So erkennst du, wie vielseitig und abwechslungsreich diese Art zu kochen sein kann. Mehrere Male hintereinander das Gleiche zu essen, wird dir deshalb umso leichter fallen.
Unser Fazit zum Meal Prep
Essen vorkochen und Gerichte für mehrere Tage sofort griffbereit zu haben, passt perfekt zum modernen Lifestyle. Meal Prep gibt dir alle Freiheiten, jede Art von Ernährung clever und zeitsparend umzusetzen. Wenn du den Eindruck hast, dass einzelne Nährstoffe hierbei zu kurz kommen, können dir Supplemente aus unserem Shop weiterhelfen. Unsere Meal Prep Ideen dürften jedoch Inspiration genug sein, um leckeres Essen zu genießen und Schwung in deine Kochgewohnheiten zu bringen.
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